食品、藥品與化妝品，皆需確保產品在生產過程中為無菌或是菌的含量符合法規標準。透過菌種鑑定能夠即時監控生產環節中可能產生的微生物污染，並有效的預防與降低汙染風險；而在農業上，也能夠藉由菌種鑑定來找出造成植物病害的微生物主因，提出有效的病害對策來降低經濟損失。

菌種鑑定主要有三種不同的方式：

1.      生化特性鑑定：

依照微生物的特徵與生長代謝產物來進行鑑定，例如檢測碳氮的利用、細菌細胞壁染色特性與細菌型態等等。這種方式相對簡單執行，可以使用生化鑑定套組來進行鑑定，但是不同菌株之間的差異可能不夠明顯，因此部分菌種難以準確區分確認。

2.      質譜儀鑑定：

經由微生物的蛋白質與代謝物的質譜訊號，和標準品的圖譜來進行比較鑑定。這種方式相對快速並提供精確的鑑定結果，可在短時間內執行大量的樣本數，但是需要昂貴的質譜儀與專業的操作技能，同時它也需要建立標準品的數據庫進行比對，比對得分低於2.3分只能鑑定到菌屬(genus)無法鑑定到種(species)，對於罕見的菌種可能缺乏參考依據，無法鑑定，亦不能鑑定真菌。

3.      分子生物鑑定：

透過定序菌株的DNA高度保守區域序列，例如細菌的16S序列與真菌的ITS序列，來與NCBI資料庫比對，確定最符合的菌種。分子生物學分析可以準確的鑑定出菌種的種名，亦為目前最常見的菌種鑑定方式。

源資國際生物科技具有TAF認證的菌種鑑定服務，使用的是分子生物學鑑定方法，有專業的實驗室人員進行操作與嚴格的實驗室管控，能夠提供細菌(16S)與真菌(ITS)的TAF認證報告。您是否也覺得自己執行菌種鑑定很繁瑣嗎?那不妨來體驗我們提供的菌種鑑定服務吧!

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